O sistema de resfriamento direto “a seco”, (patenteado) realiza nas caldas provenientes do Boilalpha, a segunda fase de uma perfeita pasteurização com higiene garantida. É a conservação da calda na temperatura ideal para a perfeita maturação.
A bomba especial homogeneíza perfeitamente a calda e a transporta automaticamente para a Agealpha ou diretamente a produtora.
| Modelo ICEALPHA 60 |
| PROD EM 2 HORAS |
60 Kg |
| CAPACIDADE |
20/60 litros |
| VOLTS |
220/380 |
| CICLOS |
60 |
| FASES |
3 |
| KW |
2,3 |
| CONDENS. |
Água |
| PESO Kg |
150 |
| Larg. mm |
350 |
| Prof. mm |
995 |
| Alt. mm. |
1160 |
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| Modelo ICEALPHA 120 |
| PROD EM 2 HORAS |
120 Kg |
| CAPACIDADE |
40/120 litros |
| VOLTS |
220/380 |
| CICLOS |
60 |
| FASES |
3 |
| KW |
3,3 |
| CONDENS. |
Água |
| PESO Kg |
230 |
| Larg. mm |
600 |
| Prof. mm |
995 |
| Alt. mm. |
1160 |
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