Tudo o que você precisa saber para abrir uma loja de milk shake

Dizem que a necessidade é a mãe da invenção, no Brasil a necessidade é a mãe do empreendedorismo. Apesar de causar certa insegurança, abrir o próprio negócio é uma alternativa para superar a crise financeira.

Nesse caso, encontrar algo de baixo investimento e com um retorno rápido é a prioridade, principalmente para quem está desempregado, não consegue se recolocar e vê em iniciar a própria empresa a única forma de complementar a renda familiar.

Para isso, uma loja de Milk Shake é a escolha certa. Neste artigo, contamos tudo o que você precisa saber sobre esse empreendimento. Boa leitura!

Uma loja só de Milk Shake pode ser lucrativa?

Optar por uma loja só de Milk Shakes, em vez de uma sorveteria completa, é focar no público jovem, tomando o ponto e os produtos como as duas questões fundamentais. Mas a prova que esse enfoque é positivo está no crescimento que esse tipo de negócio tem tido nos últimos anos, principalmente por meio de franquias.

De maneira geral, os varejos de produtos sazonais, como sorvetes, tendem a ter suas vendas acumuladas nas estações mais quentes, principalmente para quem vive nas regiões mais ao sul do Brasil. Nesse sentido, a escolha por limitar o mix diminui o valor do investimento inicial.

Qual é a importância de planejar e seguir um passo a passo na abertura do empreendimento?

Não basta ter vontade de fazer uma empresa dar certo, decisões de gestão, estratégia e de logística podem ser a diferença entre sucesso e fracasso. Se planejar, pesquisar e seguir o passo a passo que preparamos são meios de minimizar os riscos.

Quais passos devem ser seguidos para abrir uma loja de Milk Shake?

Algumas decisões são as mais importantes para o sucesso do empreendimento e devem ser bem-planejadas.

Escolha adequadamente o local

O seu ponto deve atrair um público mais jovem que gosta do produto. Para tanto, deve ser de fácil acesso, estando próximo a outros locais, frequentados principalmente por crianças e adolescentes.

Defina a quantidade de funcionários

A conta, nesse caso, é fácil. No mínimo 2 pessoas – uma para o atendimento e outra para o preparo – em cada turno. No entanto, é preciso levar em conta o tamanho do local, se for grande serão necessários mais colaboradores, seguindo a mesma lógica.

Calcule e invista com qualidade em sua loja

Se um bom local é importante, o aluguel é um investimento e não um custo. Além disso, como é um negócio voltado para a experiência do consumidor é preciso que o ambiente seja agradável, por isso a decoração também precisa entrar nessa conta.

Não se deve esquecer de calcular, também, os custos com mão de obra e o capital de giro, bem como, o investimento em equipamentos para ter um bom produto e agradar aos clientes.

Conheça os materiais e equipamentos necessários para não faltar nada

Equipamentos como freezers — para colocar os sorvetes —, batedor de Milk Shake ou liquidificadores — para preparar os produtos —, o balcão de atendimento e itens de informática para o caixa, não podem faltar.

Já em insumos, além do sorvete e do leite, é preciso considerar uma variedade de tipos de coberturas e, é claro, taças, copos e colheres para preparar e servir os Milk Shakes.

Como a Alphagel pode ajudar?

A Alphagel é uma empresa especializada que pode lhe ajudar a montar seu negócio de forma confiável e com todo suporte que você precisa, pois ela oferece os melhores e mais variados equipamentos para fazer o Milk Shake.

Montar uma loja de Milk Shakes é um investimento lucrativo que pode lhe ajudar a mudar de vida. Seguindo nosso passo a passo, você poderá planejar e abrir seu próprio negócio e nós da Alphagel estamos prontos para lhe auxiliar com os melhores equipamentos.

Quer dar o próximo passo para ser seu próprio patrão com sua loja de Milk Shake? Entre em contato conosco e descubra tudo o que podemos fazer por você!