Sorvete soft: por que você deveria vender esse sorvete?
Se você quer empreender com um negócio que caiba no seu bolso e traga um bom retorno de curto prazo, você precisa saber mais sobre a qualidade superior do sorvete soft. A produção desse sorvete pode ser feita com baixo custo, até mesmo dentro de casa.
Esse sorvete possui mais cremosidade, textura e sabor, uma vez que é um alimento gelado, simples e gostoso — e o melhor, é produzido e vendido com rapidez! Talvez por isso, ele tem presença garantida nos serviços expressos, principais responsáveis pelo sucesso e crescimento exponencial das vendas desse tipo de produto.
Neste artigo, vamos explicar as características, bem como a receita desse sorvete delicioso para que você não tenha dúvidas quanto aos bons e vários motivos para você vendê-lo. Confira agora mesmo!
Características do sorvete soft
Também conhecido como sorvete expresso ou sorvete italiano, esse sorvete tem textura muito cremosa e macia, uma vez que sua consistência é suave e contém uma estrutura semi-sólida que é facilmente maleável.
Devido às suas características de muita flexibilidade, pois é retirado com facilidade, ele pode ser servido em potes, casquinhas, cascão, utilizado no preparo de sundaes e como complemento de diversas sobremesas.
Receita do sorvete
Como dito anteriormente, seu preparo é rápido e não necessita mais do que quatro ingredientes, que são o leite ou a água, açúcar, leite em pó ou liga neutra. Eles são misturados em um liquidificador e, em seguida, depois que a calda estiver homogênea, a mistura é colocada em uma máquina, que faz o processo de pasteurização e produção.
Também é possível encontrar misturas prontas e pasteurizadas à venda nos mercados e sites especializados, assim coloca-se direto na máquina e produz o sorvete. Ao término da produção, já está pronto para ser servido.
Como a sua temperatura é mais amena e sua consistência mais macia, o sorvete proporciona uma sensação maravilhosa de derretimento quase que imediato em seu contato com a boca.
Vale ressaltar que o sorvete expresso, por possuir uma característica macia, possui uma injeção de ar feita pelas máquinas de sorvete. Esse ar é responsável por dar uma cremosidade diferenciada.
Vantagens de comercializar esse tipo de sorvete
Por conta do clima tropical — e quente na maior parte do ano em várias partes do país —, o Brasil dispõe de um mercado de sorvete bastante promissor que cresce a cada ano com taxas significativas, ainda que o cenário seja de crise.
Entre as vantagens de acreditar no poder do segmento, além do clima citado anteriormente — que favorece muito as vendas —, o baixo preço do produto para atrair e fidelizar clientes também chama a atenção, além do sabor incomparável dos sorvetes de casquinha que, sem dúvidas, é unanimidade como uma das preferências nacionais.
Investir na produção desse sorvete é garantia de retorno do investimento em um curto prazo, desde que você esteja ciente de que qualquer lucratividade é gerada primordialmente pelo seu comprometimento com o trabalho e pelo seu empenho em fazer dar certo.
Além do sorvete, a Alphagel conta com uma linha completa de máquinas que também produzem:
- casquinhas;
- milk shakes;
- frozen yogurt;
- açaí;
- sorvete artesanal;
- gelato artesanal;
- picolés;
- sobremesas;
- doces e caldas.
Agora que você já conhece os principais motivos para vender o sorvete soft, se quiser saber mais dicas e informações sobre o investimento, entre em contato conosco agora mesmo!
