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5 dicas para aumentar a venda de sorvete durante o verão na sua loja

Quem atua no mercado de sobremesas geladas sabe que as demandas variam conforme as estações do ano. Para manter um bom desempenho ao longo dos 12 meses, é necessário explorar o potencial de cada uma dessas fases. Por exemplo, embora o verão seja uma época de alto movimento para a venda de sorvetes, a adoção de algumas estratégias aumenta as chances de lucratividade e de crescimento do negócio.
Para ajudar você nessa missão, vamos abordar 5 pontos que merecem atenção especial. Se liga nessas dicas!
1. Tenha um planejamento
O planejamento é algo indispensável para a competitividade de qualquer empreendimento. Para aumentar a venda de sorvete, a regra não é diferente — por trás de um movimento grande existem metas bem definidas, investimento em infraestrutura, atendimento qualificado, estratégias de marketing e previsibilidade da demanda.
Em suma, o mercado não aceita improvisos. Por isso, pensar sobre cada detalhe do funcionamento do seu negócio, antes de colocar as ações em prática, é uma forma de garantir a eficiência das suas ações e, consequentemente, impulsionar os resultados.
2. Escolha o seu formato de vendas
Para quem vai iniciar no mercado de sorvetes, outro passo de extrema relevância é a escolha do formato de venda no qual a empresa vai operar: sorveteria, fornecimento, carrinhos, delivery. Ter um foco bem definido ajuda na hora de direcionar esforços e na escolha do melhor caminho para alcançar seus objetivos.
3. Atente-se ao que está em alta
Ficar por dentro das tendências que fazem sucesso no segmento de sorvetes é uma medida poderosa para chamar a atenção do público. Criar sabores diferentes, investir em produtos, formatos e estilos exclusivos, atender nichos específicos, tudo isso contribui para a geração de valor, refletindo diretamente nas vendas. Os sorvetes sem lactose ou de baixa caloria são ótimos exemplos de novidades que ganham destaque no mercado.
4. Use as redes sociais para ajudar
Em plena era digital, o uso das redes sociais será uma peça-chave para gerar engajamento do público com a marca e, consequentemente, aumentar as vendas de sorvetes. Esse é um espaço onde você pode apresentar as novidades da sorveteria e manter um contato próximo com o público.
Além disso, a presença online também favorecem a comunicação de dados importantes, como:
- endereço;
- telefone;
- horário de funcionamento;
- descrição dos produtos etc.
5. Tenha um produto de qualidade
Outro requisito básico para aumentar a venda de sorvete durante o verão é a qualidade dos seus produtos. Oferecer um padrão de alto nível também é um modo eficiente de gerar experiências únicas aos clientes. Assim, eles não somente retornarão ao estabelecimento, mas divulgarão a sua marca para mais pessoas. Ao investir na qualidade, naturalmente, você se destaca da concorrência.
Como você pôde ver, para ter sucesso na venda de sorvete durante o verão, é importante investir em todos os pontos da experiência do cliente, desde a qualidade dos produtos até as interações com esse consumidor no pós-venda. Isso vai refletir positivamente no seu faturamento ao longo de todo o ano.
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