Sorvete
Alphagel 2.1 Alphagel 2.1

Alphagel 2.1

Sorvete

Sorvete

Frozen

Frozen

Casquinha

Casquinha

Sorvete Expresso

Sorvete Expresso

Milkshake

Milkshake

Açaí

Açaí

Função de Limpeza Aquecida e Simples.

Função de Limpeza Aquecida e Simples.

Conservação da cuba

Conservação da cuba

Regulagem de consistência

Regulagem de consistência

Alta produção de sorvete e açaí

Alta produção de sorvete e açaí

Sistema eletrônico e de alta confiabilidade

Sistema eletrônico e de alta confiabilidade

Durabilidade e Robusta

Durabilidade e Robusta

Produção de até 560 casquinhas/h de sorvete

Produção de até 560 casquinhas/h de sorvete

vantagens

Muitas vantagens

Dois motores agitadores e cilindros independente

Dois motores agitadores e cilindros independente

Os cilindros independentes permitem a produção simultânea de diferentes tipos de sorvete

Transmissões da bomba independentes

Transmissões da bomba independentes

Prolonga a vida das bombas e das engrenagens e garantem flexibilidade com muitas porções

Painel Touch Screen interativo

Painel Touch Screen interativo

Comunica com o operador gerando instruções e informações relativas à operação da máquina

Sistema automático de fechamento das alavancas

Sistema automático de fechamento das alavancas

Os pistões são dotados de um sistema de fechamento automático para interromper o fluxo de sorvete em fornecimento, eliminando o desperdício

Velocidade de distribuição regulável

Velocidade de distribuição regulável

Fluxo de fornecimento modificável para responder a todas as exigências e velocidade de produção

Cilindros de expansão direta

Cilindros de expansão direta

Máxima eficiência frigorífica. Aceleram os tempos de recuperação, eliminando desperdício de produto e energia

Função degelo

Função degelo

Possibilita aquecer os cilindros para simplificar o processo de limpeza

Dados técnicos

Dados técnicos

Sabores 1 Sabor
Largura (mm) 510
Porções/hora 400
Profundidade 880mm
Cuba (litros) 2 x 9
Rede elétrica TRIFÁSICA
Cilíndro resfriamento 1 x 2L
Tensão 220/380
Altura (mm) 820
Peso bruto (kg) 150

A Alphagel produz a linha mais completa de máquinas para sorvete do Brasil.

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