ALPHAGEL 3.3

Grande capacidade produtiva
Garante continuidade de fornecimento nos momentos de grande afluxo de clientes.

Versatilidade e flexibilidade na produção
Satisfaz a necessidade de cada cliente, produzindo uma ampla gama de variedades, tais como Frozen Yogurt, sorvete e açaí.

Controle eletrônico da máquina
Toda a máquina é monitorada por alarmes e controles eletrônicos.

Função degelo
O processo de limpeza é simplificado através do aquecimento dos cilindros.

Sabores 2 + Misto
Porções/hora 400
Bomba de ar OPCIONAL
Cuba (litros) 2 x 7
Cilíndro resfriamento 2 x 1,5L
Altura (mm) 1433
Largura (mm) 603
Profundidade 1060
Condensação AR/ÁGUA
Rede elétrica TRIFÁSICA
Tensão 220/380
Peso bruto (kg) 300

Características

Vantagens

Dois motores agitadores e cilindros independentes Os cilindros independentes permitem a produção simultânea de diferentes tipos de sorvete
Transmissões da bomba independentes Prolonga a vida das bombas e das engrenagens e garantem flexibilidade com muitas porções
Painel Touch Screen interativo Comunica com o operador gerando instruções e informações
relativas à operação da máquina
Sistema automático de fechamento das alavancas Os pistões são dotados de um sistema de fechamento automático para interromper o fluxo de sorvete em fornecimento, eliminando o desperdício
Velocidade de distribuição regulável Fluxo de fornecimento modificável para responder a todas as exigências e velocidade de produção
Cilindros de expansão direta Máxima eficiência frigorífica. Aceleram os tempos de recuperação, eliminando desperdício de produto e energia
Função degelo Possibilita aquecer os cilindros para simplificar o processo de limpeza
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