ARTLAB 15/45 SUPER

Pasteurizadora e produtora na mesma máquina

10 Programas de produção de sorvete

Controle de Consistência
Monitora a produção, permitindo ao usuário ajustar a textura e consistência do  sorvete.

Espátula agitadora
A espátula agitadora não possui eixo central, permitindo máxima performance
na agitação do gelato. As aletas auto ajustáveis permitem alta eficiência na extração do produto acabado, mantendo o cilindro limpo.

Range de trabalho de -9ºC + 85ºC

 ARTLAB 15/45 ÁGUA  ARTLAB 15/45 AR
Produção (kg/h) 15/45 15/45
Batida(mín./máx.) 2lts/6lts 2lts/6lts
Rede elétrica Trifásica Trifásica
Tensão 220/380 220/380
Consumo de Energia 7,7 kw/h 7,7 kw/h
Condensação ÁGUA AR
Altura (mm) 1490 1490
Largura (mm) 510 510
Profundidade 955 1160
Peso bruto (kg) 425 440
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