Sorvete

Mixgel 50

Sorvete

Sorvete

Frozen

Frozen

Gelato

Gelato

Mixgel 50 Mixgel 50
Grande capacidade produtiva

Grande capacidade produtiva

Garante continuidade de fornecimento nos momentos de grande afluxo de clientes.

Versatilidade e flexibilidade na produção

Versatilidade e flexibilidade na produção

Satisfaz a necessidade de cada cliente, produzindo uma ampla gama de variedades, tais como Frozen Yogurt, sorvete e açaí.

Controle eletrônico da máquina

Controle eletrônico da máquina

Satisfaz a necessidade de cada cliente, produzindo uma ampla gama de variedades, tais como Frozen Yogurt, sorvete e açaí.

Função degelo

Função degelo

O processo de limpeza é simplificado através do aquecimento dos cilindros.

vantagens

Muitas vantagens

Dois motores agitadores e cilindros independente

Dois motores agitadores e cilindros independente

Os cilindros independentes permitem a produção simultânea de diferentes tipos de sorvete

Transmissões da bomba independentes

Transmissões da bomba independentes

Prolonga a vida das bombas e das engrenagens e garantem flexibilidade com muitas porções

Painel Touch Screen interativo

Painel Touch Screen interativo

Comunica com o operador gerando instruções e informações relativas à operação da máquina

Sistema automático de fechamento das alavancas

Sistema automático de fechamento das alavancas

Os pistões são dotados de um sistema de fechamento automático para interromper o fluxo de sorvete em fornecimento, eliminando o desperdício

Velocidade de distribuição regulável

Velocidade de distribuição regulável

Fluxo de fornecimento modificável para responder a todas as exigências e velocidade de produção

Cilindros de expansão direta

Cilindros de expansão direta

Máxima eficiência frigorífica. Aceleram os tempos de recuperação, eliminando desperdício de produto e energia

Função degelo

Função degelo

Possibilita aquecer os cilindros para simplificar o processo de limpeza

Dados técnicos

Dados técnicos

Sabores 2 + Misto
Largura (mm) 603
Porções/hora 400
Profundidade 1060
Cuba (litros) 2 x 7
Rede elétrica TRIFÁSICA
Cilíndro resfriamento 2 x 1,5L
Condensação AR/ÁGUA
Bomba de ar Opcional
Tensão 220/380
Altura (mm) 1433
Peso bruto (kg) 300

A Alphagel produz a linha mais completa de máquinas para sorvete do Brasil.

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