Pasto Gel 120 - Alphagel - Máquinas de Sorvete

Sorvete

Grande capacidade produtiva

Garante continuidade de fornecimento nos momentos de grande afluxo de clientes.

Competência italiana na produção de máquinas de sorvete altamente padronizadas

Alta produção e materiais resistentes

Facilidade na limpeza e design inovador

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vantagens

Muitas vantagens

Emulsor incorporado com motor agitador acionado por inversor

Nova placa eletrônica com gestão de programas de alta e baixa

Pasteurização com velocidade variada

Mistura automática durante a fermentação

Programas de pasteurização totalmente customizáveis pelo usuário

Porta USB para memorizar os ciclos de pasteurização, gerir os alarmes e realizar atualizações de software

Novas cubas com fundo inclinado

Aquecimento e resfriamento em banho-maria

Programa para operar com pequenas quantidades de mistura

Sistema de auto diagnostico para controle problemas em componentes da máquina

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Dados técnicos

Dados técnicos

Capacidade (mín./máx.)	20-120 Lt
Tensão	TRIFÁSICA
Condensação	ÁGUA
Potência elétrica	13 kw
Potência do Compressor	2,9 kw
Dimensões	640 x 1000 x 1050
Peso bruto (kg)	305
Peso líquido (kg)	260

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